Friske Ingredienser, Smagfulde Retter
Stedet, hvor mad forenes med eventyr og fantasi.
God service og lokale råvarer i høj kvalitet.
125 kr
“KLODS HANS”
Confiteret og sprød and med selleriremoulade, saltede valnødder & tyttebær
115 kr
”HVAD HAVET FORTÆLLER”
Lun fiskefilet af rødspætte med tomatchutney,
hvide løg, rejer, ærteskud, sour-dust & citronmayo
115 kr
”KEJSERENS NYE KLÆDER”
Tatar af okse med variation af rødbeder, brændte løg, melde, puffede ris & pebermayonnaise
95 kr
”KONEN MED ÆGGENE”
Pocheret æg med rejer, artiskok,
hvide løg, havesyre & hollandaise
115 kr
”DEN STORE SØSLANGE”
Laksesalat med rygeostcreme,
syltede glaskål,
sennepskorn & -perleløg & dild
145 kr
”AARETS HISTORIE”
Tartelet med årstidens grønt & kylling i cremet sauce lavet på hønsefond
Malte Dalby Christensen
Min passion er mad og god service
Forpagter Malte Dalby Christensen, 27 år, er uddannet kok fra Pasfall i 2020. Efterfølgende har han arbejdet så forskellige steder som prisvindende Restaurant HOS og i Miljøstyrelsens kantine, ligesom han har været eventkok for Smag & Smil.
Malte Dalby Christensen har erfaring inden for såvel fine dining som store selskaber på op til 650 personer.
Hans passion for mad og god service har både skaffet ham gode kompetencer og givet et stærkt fundament for at blive selvstændig.
Åbningstider
2. Jan – 4. feb 2024
Tirs-søn 10 – 16
Fredag & lørdag aften: 18-22
6. feb – 31. marts 2024
Tirs-fre 10 – 16
Lørdag & søndag 09 – 16
Fredag & lørdag aften: 18 – 22
1. apr – 30. juni 2024
Man-fre 10 – 17
Lørdag & søndag 09 – 17
Fredag & lørdag aften i april: 18 – 22
1. juli – 31. aug 2024
Man-fre 09 – 18
Lørdag & søndag 09 – 18
Fredag & lørdag aften: 18 – 22
1. sep – 31. okt 2024
Man-fre 10 – 17
Lørdag & søndag 09 – 17
Fredag & lørdag aften: 18 – 22
1. nov – 30. dec 2024
Man-fre 10 – 16
Lørdag & søndag 09 – 16
Fredag & lørdag aften: 18 – 22
Kontakt os
Hvis du har spørgsmål til os så ring til os på 60174189 eller skriv til os på
mdcd.deilig@gmail.com
Praktisk Info
Parkering
Der findes flere parkeringspladser tæt på. Den tætteste er parkeringskælderen Q-Park Odense City, hvorfra der er direkte opgang til huset. Bemærk, at der kræves gebyr for parkering.
Kælderen drives af Q-Park, som står for driften af betalingsautomater og registrering af biler. Parkeringskælderen har døgnåbent. Læs mere om priser og tilgængelighed her.
I HJERTET AF ODENSE
Cafe deilig er en hyggelig café midt i HC Andersens Have. Et sted hvor mad forenes med eventyr og fantasi. God service og lokale råvarer i høj kvalitet.
CAFÉ DEILIG
HC Andersen Haven 3
5000 Odense C
TLF.: +45 60174189
E-mail: mdcd.deilig@gmail.com
