FROKOST

HVER DAG 11.45 – 15.30

Stedet, hvor mad forenes med eventyr og fantasi.
God service og lokale råvarer i førsteklasses kvalitet.
Uformelle og hyggelige omgivelser midt i H.C. Andersen
Haven og i tæt samarbejde med H.C. Andersens Hus.

Er vegetarisk
   Kan laves glutenfri (+15 kr)

SMAAHISTORIER

ØKOLOGISK HJEMMEBAGT BOLLE 30,-
+ smør 5,-
+ marmelade 10,-
+ gammelknas 15,-
+ skåret skinke 15,-

SCONE 30,-
+ smør 5,-

CROISSANT 30,-

COOKIE 30,-

CITRONTÆRTE 43,-

DAGENS KAGE 43,-

SMØRREBRØD

Vi anbefaler 2-3 stk. pr. person

“EN DEILIG FROKOST” 265,-
”Hvad Havet Fortæller” & ”Fra Andegaarden”
+ en lille pilsner/classic eller et glas af husets hvidvin samt isvand

HVAD HAVET FORTÆLLER 125,-
Lun fiskefilet af rødspætte med estragon/didl-remoulade, hvide løg,
syltet- og bagt blomkål, brøndkarse & sour-dust

DEN STORE SØSLANGE 119,-  
Laksesalat med rygeost, purløg & dild, syltede grønne tomater, marineret agurk, syltet sennepskorn, havesyre & revet krondild

KEJSERENS NYE KLÆDER 119,-   
Tatar af okse med dehydreret- & bagt rødbede, syltede sennepskorn, brændte løg, puffede ris, peberrod & pebermayonnaise

KONEN MED ÆGGENE 115,-  
Økologisk æg med håndpillede rejer & avokado, mayonnaise,
glaskål & syltet perleløg

FRA ANDEGAARDEN  105,- 
Hønsesalat med grillet squash & syltede svampe,
sprøde & bitre salater, bacon & efterglød

PARADISETS HAVE 105,-   
Avokado med saltede mandler, syltet salatløg, hollandaise & tapioka-chips

PEBERSVENDENS NATHUE  105,-  
Kirsebærmarineret sild, creme fraiche & rygeostcreme, brændte løg, løgspiraler & sennepskorn

GARTNEREN OG HERSKABET 99,-  
Karamelliserede jordskokker, jordskokkepuré & chips,
gammelknas, karse & pebermayonnaise

OST & SØDT

GEMT ER IKKE GLEMT 125,-
Ostetallerken af 4 udvalgte oste med kompot & hjemmebagt knækbrød. 

FUGL FØNIKS 95,-
Hvid chokolade-mazarinkage med mælkechokolade-mousse, Amarena kirsebær & risalamande-parfait